दुग्ध उत्पादों के नमूने जाॅच हेतु लखनऊ भेजे गए
चन्दौली। उप जिला अधिकारी चकिया के निर्देशन में खाद्य सुरक्षा विभाग जनपद चंदौली की टीम ने चकिया तहसील में स्थित खोया पनीर इत्यादि निर्माण केंद्र पर छापामार कार्रवाई करते हुए कुल पांच नमूनों का संकलन किया जिसमें खोया, पनीर, दूध, क्रीम एवं छेना का नमूना सील करते हुए जांच हेतु खाद्य विश्लेषक लखनऊ को प्रेषित किया। आगामी होली के त्योहार पर सुरक्षित खाद्य एवं पेय पदार्थ की उपलब्धता सुनिश्चित करने के मद्देनजर शासन के आदेशों के अनुपालन के क्रम में विभाग के सहायक आयुक्त खाद्य-II कुलदीप सिंह द्वारा मिलावटी खाद्य पदार्थों के विरुद्ध छापामार कार्यवाही हेतु कमल निवास त्रिपाठी मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के साथ टीम का गठन करते हुए जनपद के विभिन्न शहरी एवं ग्रामीण क्षेत्रों में मिलावटी खाद्य पदार्थों के नमूने संकलित करने हेतु पत्र जारी किया है। विभाग की आज की टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी लालजीत यादव, अरविंद कुमार, मनोज कुमार एवं खाद्य सहायक गणपति पाठक उपस्थित रहे। यह अभियान आगामी होली के त्यौहार तक अनवरत रूप से जनपद के विभिन्न कस्बों एवं ग्रामीण क्षेत्रों में चलाया जाएगा।
