चन्दौली । आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन उत्तर प्रदेश लखनऊ एवं जिलाधिकारी चंदौली के द्वारा जारी आदेश के क्रम में आगामी पर्व एवं त्योहार के मद्देनजर जनपद चंदौली में खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा, कमल निवास त्रिपाठी मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी के नेतृत्व में मिलावट के विरुद्ध सघन अभियान चलाकर प्रभावी कार्यवाही सुनिश्चित की जा रही है। जनपदीय टीम द्वारा मुगलसराय कस्बे के अलीनगर स्थित पनीर, दही, खोया की दुकान का निरीक्षण कर कुल दो नमूनों का एवं मुगलसराय कस्बे में स्थित राज वैभव स्वीट हाउस से गुलाब जामुन, बूंदी का लड्डू एवं बर्फी का नमूना संकलित किया गया। विभाग द्वारा जनपद में मिलावट के संभावित स्थानों से अभिसूचना एकत्रित की जा रही है। दीपावली का त्यौहार मुख्यतः मिठाइयों का त्यौहार है। खोया में मिलावट होने से आम जनमानस को स्वास्थ्य से संबंधित परेशानियों का सामना करना पड़ता है। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के सहायक आयुक्त खाद्य-II कुलदीप सिंह ने बताया की आम जनमानस मिठाइयां को खरीदते समय उसकी क्वालिटी के संबंध में यह अवश्य जांच कर लें कि उस मिठाई में नकली चांदी वर्क या ज्यादा रंगों का प्रयोग तो नहीं किया गया है। ऐसी मिठाइयों को खाने से बचें। आम जनमानस से अनुरोध है कि किसी भी प्रकार की मिलावट की सूचना के संबंध में शिकायत विभाग के मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी के मोबाइल नंबर 8887890254 पर दर्ज कराएं। विभाग द्वारा उस पर त्वरित कार्यवाही संपादित कराई जाएगी। जनपद की किराना एवं मिठाई की दुकानों पर खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा फूड सेफ्टी कनेक्ट एप चिपकाया जा रहा है, जिससे आम जनमानस अपनी शिकायत उस पर भी दर्ज करा सके। मिलावट के विरुद्ध आज की कार्यवाही उप जिलाधिकारी मुगलसराय के सहयोग से कराई गई।
खाद्य सुरक्षा विभाग की आज की टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री लालजीत यादव, श्री मनोज कुमार गोंड एवं श्री अरविंद कुमार मौके पर उपस्थित रहे।
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